Bạn đã bao giờ tự hỏi rằng trong mùa hè nóng bức này, cơ thể bạn đang cần những gì để giữ gan khỏe mạnh và sảng khoái? Hãy thử thêm vào chế độ ăn uống của bạn những loại quả mùa hè sau đây, vừa giúp bạn nguồn năng lượng tự nhiên, vừa giúp thải độc gan một cách hiệu quả.
1. Dưa hấu
Dưa hấu là loại quả chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, điển hình như vitamin A, E, các vitamin nhóm B, canxi, kali, kẽm, đồng, sắt, natri, selen, photpho, magie… Khi nhiệt độ tăng cao, dưa hấu là lựa chọn tuyệt vời để giữ cơ thể mát mẻ. Đặc biệt, dưa hấu cung cấp nhiều nước và chất chống oxi hóa, giúp thanh lọc cơ thể và hỗ trợ quá trình thải độc gan.
2. Chanh
Chanh có tác dụng kích thích giải độc và cân bằng nồng độ pH trong cơ thể. Đây cũng là loại quả giàu vitamin, flavonoid – các chất chống oxy hóa có khả năng tăng cường miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng, bệnh tật và bài tiết các chất độc ra khỏi gan. Loại quả này cũng cung cấp nhiều chất có lợi cho cơ thể như phốt pho, chất xơ, magie, sắt, đồng…
3. Cam, quýt
Với lượng vitamin C lớn, cam, quýt không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp thanh lọc gan và giảm nguy cơ tổn thương gan. Một cốc nước cam lạnh vào buổi sáng sẽ làm bạn cảm thấy sảng khoái và tỉnh táo hơn.
4. Bưởi
Bưởi chứa nhiều chất xơ, vitamin C, lycopene, cholin và kali cũng như nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh khác có lợi cho sức khỏe. Các chất glutathione, lycopene, naringin và naringenoin trong bưởi có tác dụng đẩy chất độc hại ra khỏi gan, bảo vệ gan tránh tổn thương bằng cách giảm viêm, tăng hiệu quả làm sạch gan.
5. Bơ
Bơ được coi là siêu thực phẩm vì chúng không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp một lượng lớn chất xơ, chất béo lành mạnh, các vitamin và dưỡng chất… Những chất dinh dưỡng có trong quả bơ rất cần thiết, góp phần tăng cường chức năng gan, làm phân hủy chất béo xấu, có tác dụng ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. Bơ còn chứa hợp chất làm tăng lượng glutathione của cơ thể, giúp đào thải các chất độc ra khỏi gan.
6. Dâu
Dâu là nguồn cung cấp chất chống vi khuẩn và chất chống viêm, giúp thanh lọc gan và kích thích quá trình trao đổi chất. Hãy thưởng thức dâu tươi vào mỗi buổi sáng để bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
7. Táo
Táo là loại quả rất giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất cần thiết cho cơ thể như carbohydrate, chất xơ, vitamin C, kali, magie…Trong nước ép táo có axit malic là chất giúp tránh gây sỏi ở mật và thận. Táo còn chứa chất xơ pectin có tác dụng giúp cơ thể đào thải các kim loại nặng được tích lũy trong gan. Hoạt chất này cũng giúp loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, viêm bàng quang, ngăn ngừa các bệnh về gan và da.
Bằng cách thêm những loại quả này vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, bạn có thể tận hưởng một mùa hè khoẻ mạnh và sảng khoái hơn, với gan hoạt động hiệu quả hơn. Dù bạn muốn giảm cân, cải thiện sức khỏe hay chỉ đơn giản là muốn cảm thấy sảng khoái hơn trong mùa hè, việc thêm các loại quả này vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ mang lại lợi ích không ngờ cho cơ thể và gan của bạn. Hãy bắt đầu thói quen lành mạnh từ ngay bây giờ!
